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2020中国经济形势分析与预测-产业运行与高质量发展篇

UpdateTime:2020/1/31 22:56:33

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2020年中国农业经济形势展望及政策建议

2020年中国农业经济运行稳定性将上升,粮食等大宗农产 品充裕供给保障性进一步增强,猪肉生产有望扭转大幅度 下滑态势,其他畜禽产品生产继续保持较快增长或者加快 增长;农产品及食品价格总体涨幅将呈现上半年扩大下半 年缩小态势,全年饲养动物产品价格涨幅继续高于种植业 产品。衔接好脱贫攻坚与乡村振兴,从完善制度、健全机 制促进农业发展及构建产业链、价值链和供应链,进一步 保障农产品供给和促进食品价格稳定,将是农业农村经济 工作重要任务。

2019年, 根据全面建成小康社会的农业短腿和农村短板, 国家确立了 稳定粮食等农产品生产和聚焦深度贫困地区打赢脱贫攻坚战等一系列硬任 务。 一年来, 围绕完成这些硬任务, 农业经济发展在政策等推动下取得积极 进展; 同时国家根据农业经济运行中出现的少数农产品价格剧烈波动等新情 况出台了一系列政策措施, 正在化解或者缓解猪肉价格等波动对经济社会发 展的不利影响。 

展望2020年, 对标全面建成小康社会, 补短板仍将是 “三 农” 的中心工作, 是硬任务, 为此还会强化有针对性的政策措施落实; 尽 管面临气象灾害、 病虫害和疫情等不确定性因素影响, 但在多种积极因素的 作用下农业经济运行的稳定性估计会上升, 多数农产品供给仍将充裕, 猪肉 等少数农产品或者食品供给偏紧及其价格波动给居民消费价格上涨带来的压 力有望缓解。

一 2020年农业经济总体上将保持稳定增长态势

展望2020年, 尽管灾害疫情存在很大不确定性, 特别是非洲猪瘟对生 猪生产影响的不确定性尚未根本性消除, 以及中美贸易摩擦给农产品进出口 造成的影响带来的不确定性, 但是已经形成的中国农业生产能力、 国家惠农 强农富农政策以及2019年部分农产品价格高位运行提高了农民发展农牧业 生产积极性, 成为农业经济健康运行和持续发展的主要推动力量。 受这些积 极因素影响, 农业经济总体上有望继续保持稳定增长态势, 适应国内居民食 物消费结构升级和农产品进出口格局变化, 基于国内农业资源禀赋条件, 农 林牧渔业结构将进一步优化。 2020年, 农业生产将继续保持总体稳定态势。 

2019 年, 尽管生猪生产 明显滑坡, 但是多数农产品继续增产, 粮食有望继续丰收, 实现增产, 禽肉 产量等增长幅度较大。 农业经济在保持总体稳定增长的同时, 结构趋于优化。 在农林牧渔业中, 随着社会化服务的发展, 服务业增加值比重估计进一 步提高; 种植业经济保持较快增长, 前三季度种植业增加值同比增长 4.3%。① 在种植业中, 优质稻谷和专用小麦及大豆生产进一步扩大, 早籼 稻等缺乏市场需求的农产品生产进一步缩小。 2020年, 农产品进出口格局将基本稳定。 根据海关数据, 2019 年前三 季度, 农产品出口3825亿元, 比上年增长2.9%; 进口7507亿元, 比上年 增长10.2%; 进出口贸易逆差扩大到3682亿元, 比上年增长19.0%。 

2019 年全年和2020年农产品国际贸易呈现出的逆差扩大态势估计不会改变。 随 着中美经贸摩擦谈判的推进, 估计中国将会增加自美农产品进口, 特别是进 口美国猪肉和大豆等规模将会扩大, 虽然中国水产品等出口增速估计也会提 高, , 农产品国际贸易逆差继续扩大 但是进口增速仍将快于出口增速 。 2020 年, 第一产业增加值增速有望提高, 但第一产业增加值占 GDP 的 比重将下降到7%以下。2019年前三季度第一产业增加值4.3万亿元, 比上 年同期实际增长2.9%, 占GDP的比重为6.2%。 

由于第四季度是重要的农 业收获季节,2019年生猪生产虽然滑坡, 但其他多数农产品生产普遍扩大, 特别是种植业增长相对较快, 估计全年第一产业增加值约为6.6万亿元, 增 速仍然落后于国民经济其他产业, 占GDP的比重将下降至约7%。 2020年, 生猪生产有望扭转下滑势头, 其他农产品生产将保持稳定发展态势, 第一产 业增加值实际增长有望超过3%, 金额超过6.8万亿元, 农业结构进一步优 化, 对经济增长的贡献略有提高。 

展望2020年, 农民收入将继续保持较快增长态势。 2019 年前三季度, 农民人均可支配收入为11622 元, 按可比价格计算实际增长6.4%, 高于 城镇居民人均可支配收入1个百分点。 在农民人均可支配收入中, 贡献最 大的来源仍然是工资性收入, 增长最快的仍然是转移性收入。 考虑到农民 工数量和工资水平仍将保持稳定增长态势以及国家脱贫攻坚和实施惠农强农富农政策等, 2019 年农民人均可支配收入将达到1.6 万元左右。 

2020 年, 除工资性收入和转移性收入继续贡献较大外, 畜禽生产扩大和市场价 格高位波动运行, 将使农民家庭经营性净收入较快增长, 全年农民人均可 支配收入有望达到1.8万元。 展望2020年, 脱贫攻坚硬任务将全面高质量完成。 中国脱贫攻坚已经 进入最后的决胜关键阶段, 估计2019 年底现行标准的贫困人口将只有500 万人左右,2020年是打赢脱贫攻坚战收官之年, 让现行标准下的所有贫困 人口如期脱贫指日可待。

二 2020年粮食供求将继续保持宽松态势

展望2020年, 粮食生产和库存水平高的格局不会改变, 粮食供给充 足。 2015~2018年, 中国粮食总产量已经连续4 年超过6.5 亿吨, 如果考 虑到2019年粮食丰收或者增产, 中国粮食总产量已经连续5年超过6.5亿 吨, 且这一粮食生产水平是以粮食单产每亩低于375 公斤为基础的。 考虑 到中国水稻最高单产已经突破每亩1.2 吨的水平, 粮食科技不断进步, 中 国粮食高产品种技术有充足储备, 近年来仅仅因受市场需求等因素影响并 没有大规模推广应用。 强大的粮食生产能力, 加上国家采取粮食总播种面 积进一步调整措施等, 估计2020年粮食总产量超过6.5亿吨水平的可能性 仍然较大。 

2019年粮食市场稳定运行, 最重要的基础是粮食生产总体稳定, 继续 获得丰收。 虽然早稻出现明显减产, 总产量2627万吨, 比上年减产8.1%, 但是早稻产量在全年粮食总产量中占比较小, 2018 年早稻产量在全年粮食 总产量中占比仅为4.3%,2019年这一比重估计下降到4%以下, 再考虑到 夏粮和秋粮丰收增产, 早稻减产不足以影响2019年粮食总产量, 仍然保持 在6.5亿吨水平。 2020年, 在粮食生产基本稳定的情况下, 以稻谷和小麦为主要原粮的 口粮消费估计继续趋于减少, 稻谷和小麦当年生产量仍将超过消费量。 

新时代中国粮食安全战略要求口粮绝对安全, 谷物基本自给。 近年来, 中国稻谷 和小麦生产分别基本稳定在2.1亿吨和1.3亿吨的水平, 而作为口粮的稻谷 和小麦年消费量均已经下降到1.7亿吨以下, 估计2020年稻谷和小麦持续 维持相对过剩状况。 自2015年开始, 中国对相对过剩的玉米通过轮作休耕 和改种大豆等进行了结构调整, 玉米总产量由年度历史最高的2.7亿吨下降 到2.6亿吨, 玉米去库存效果明显。 2020 年玉米供求关系主要取决于生猪 生产能力恢复情况。 如果生猪生产能力恢复快, 玉米相对过剩状况可能会发 生转变, 但是玉米供应紧张的可能性仍然较小。

三 2020年生猪生产能力有望不断恢复

展望2020年, 尽管生猪生产能力恢复仍然存在较多困难和不确定性, 但积极因素增多, 生猪市场价格高位运行, 盈利水平高, “含金量高” 的扶 持政策措施多, 农民和其他投资者扩大生猪生产的动力强劲, 2019 年底能 繁母猪生产能力等有望率先实现环比增长, 从而带动2020年生猪生产能力 全面实现回升, 生猪存栏量和出栏量都会增加, 猪肉产量将比2019年明显 增长。 自2018年8月非洲猪瘟发生以来, 全国生猪生产能力不断下滑。 

2019 年生猪出栏量和存栏量都呈现大幅度减少态势。 2019年, 前三季度全国生 猪出栏40978万头, 比上年同期减少17.3%; 猪肉产量3181 万吨, 比上 年同期下降 17.2%; 三季度末生猪存栏 30675 万头, 比上年同期减少 28.5%。 根据农业农村部对全国400个生猪大县的监测, 2019 年9 月能繁 母猪存栏量比上年同期减少38.9%, 生猪存栏量比上年同期减少41.1%。 生猪主产县和其他主产区的生产能力可能遭受的冲击更明显, 减产幅度 更大。 2020年能繁母猪存栏量和生猪存栏量估计有显著增加。 

2019 年以来, 国家十分重视非洲猪瘟疫情控制, 采取了一系列措施稳定生猪生产和促进生 猪快速增加。 进入7月后, 针对生猪供应不断收紧和猪肉价格较快大幅度上涨给市场运行和经济社会大局造成的不利影响, 国家出台了生猪生产土地供 给保障、 政策性保险和贷款等多项优惠政策。 除政策激励外, 生猪和猪肉价 格持续高位运行, 养猪户利润水平高, 受市场强刺激, 投资者积极性终会被 调动起来。 

同时, 考虑到非洲猪瘟已经发生一段时间, 养猪户 (企业) 对 于防控非洲猪瘟积累了一定经验, 措施也更有针对性, 在高盈利下对非洲猪 瘟防控更是尽心尽力。 综合考虑这些积极因素, 估计2019年第四季度生猪 生产能力将会出现转折性变化。 特别地, 2019 年第三季度非洲猪瘟疫情发 生数较上半年已经呈现出明显减少态势, 10 月规模化养猪场生猪存栏量和 出栏量已呈现止跌回升态势。 根据农业农村部监测,2019年9月, 全国年出栏5000头以上的规模化 养猪场生猪存栏量环比增长0.6%、 能繁母猪存栏量环比增长3.7%。 

规模 化养猪场对市场运行和政策变化更加敏感, 生猪生产能力恢复较快, 在此带 动下一般养猪场也会逐步扩大生猪养殖。 整体上说,2019年第四季度代表生猪生产能力的一些先行指标如能繁 母猪存栏量和生猪存栏量环比估计处于由降转升阶段。 2020 年, 第一季度 生猪生产能力稳定态势估计会进一步显现, 第二季度生猪生产能力逐步回升 态势估计会更加明显, 第三季度, 生猪生产能力和猪肉供应会出现全面恢复 性增长, 不仅生猪存栏量环比增加, 而且生猪存栏量、 出栏量同比都可能增 加, 猪肉产量环比和同比增长也将较快, 猪肉供应偏紧的状况将逐步得到缓 解。 只要生猪支持政策落实到位, 有效的非洲猪瘟防控措施得到推广, 生猪 繁殖快, 因此生产能力恢复也会很快。

四 2020年农产品和食品价格运行会 呈现高位回落态势

展望2020年, 尽管存在很多不确定性, 但是农产品供给总体上将更加 充裕, 估计农产品和食品市场价格稳定性会有所增强。 从结构来看, 2020 年粮食价格将继续保持稳定, 成为农产品和食品市场运行稳定的主要积极因素; 猪肉等畜禽类产品价格将高位波动运行, 但年中可能出现转折; 水果市 场运行的稳定性将较上年明显增强, 这主要是由于北方水果生长关键期没有 遭遇到大范围的不可抗的严重气象灾害和病虫害; 蔬菜价格在不同季度受天 气等因素影响会呈现出波动态势; 从不同时间段来看, 2020 年上半年农产 品和食品价格运行态势估计与2019年下半年基本一致, 2020年下半年农产 品和食品价格运行将呈现高位回落态势。 

2019年前三季度农产品生产者价格同比上涨6.3%。 2012~2018 年期 间,2016年农产品生产者价格同比涨幅最大, 为3.2%, 2017年和2018年 农产品生产者价格连续两年下降。 2019 年在较低的基数上, 加上全年饲养 动物及其产品价格涨幅较大, 估计全年农产品生产者价格同比涨幅将超过 7%, 为近七年来最大涨幅。 2019年, 虽然粮食价格运行平稳, 但少数农产品和食品价格出现了复 杂多变的态势。 上半年水果价格出现短时间剧烈波动。 进入9月, 随着北方 新季水果不断上市, 水果市场价格运行逐渐恢复常态; 年中猪肉价格出现急 剧上涨, 是食品消费价格上涨的主要原因。 2019 年, 食品消费价格涨幅呈 现总体扩大态势, 食品消费价格涨幅也明显高于非食品消费价格, 成为CPI 升高的主要推动因素。

2019年1月城乡居民食品消费价格同比上涨1.9%, 到9月上涨幅度扩大到11.2%。 2019年前三季度, 食品消费价格同比上涨 6.5%, 影响CPI上涨1.3%, 在同期CPI涨幅中占比约为50.8%, 超过CPI 总涨幅的一半。 食品价格快速上涨, 主要是由于猪肉产量较常年出现较大幅度减产。 为 了缓解猪肉减产所带来的猪肉价格大幅上涨局面, 估计2019年猪肉进口数 量虽然不多但是增速很高。 根据中国海关的数据, 2019 年前三季度, 中国 进口猪肉132.6万吨, 比上年同期增长43.6%, 全年猪肉进口有望突破200 万吨。 在猪肉供应大幅度减少的情况下, 除扩大猪肉进口外, 国内的牛羊肉生 产增长较快, 禽肉增长更快。 

2019 年前三季度, 中国牛、 羊和禽肉产量分 别达到1539 万吨、 458 万吨和 330 万吨, 分别比上年同期增长 3.2%、2.3%和10.2%。 展望2020年, 中国的牛羊肉和禽肉生产将会继续较快增长, 在猪肉没 有恢复到常年供应水平的情况下, 猪肉外其他肉品和水产品等都将发挥重要 作用, 有效地调节动物源性食品价格水平, 在避免消费者食品消费支出负担 过重和保障消费者生活水平不降低等方面发挥积极作用。 2019年, 食品消费价格明显上涨, 虽然对居民食物消费结构带来较大 影响, 但前期也没有形成居民消费支出负担。 然而, 猪肉价格等消费价格持 续上涨, 最终势必会带来消费者支出增加, 低收入群体生活负担加重, 甚至 会影响到脆弱低收入群体生活质量。 

在居民购买消费的食物中, 单品种消费价格涨幅较大, 但是消费价格上 涨后所带来的替代效应明显。 以猪肉为例, 价格大幅度上涨后, 居民猪肉消 费量明显减少, 猪肉消费支出所占比重也出现下降。 根据国家统计局公布的 月度猪肉消费价格涨幅和对CPI影响程度推算, 2019年3月和6 月猪肉消 费支出占居民消费总支出的比重分别为2.4%和2.1%, 表明猪肉消费价格 上涨没有相应地出现消费支出增加的情况。 

国家统计局数据显示, 全国居民食品烟酒消费支出虽然继续增长, 但增 长速度低于收入和消费支出增长速度, 居民家庭恩格尔系数下降态势没有改 变。2019年前三季度, 全国居民人均食品烟酒消费支出4310元, 比上年同 期增长6.1%, 低于全国居民人均可支配收入2.7个百分点, 低于全国居民 人均消费支出2.2个百分点; 全国居民家庭食品烟酒消费支出所占比重为 27.9%, 低于2018年末0.5个百分点。 当然, 猪肉消费毕竟是中国绝大多数居民食物消费的普遍偏好, 猪肉价 格持续大幅度上涨极有可能最终会带来居民消费支出增加效应。 

同样地, 根 据国家统计局公布的月度猪肉消费价格涨幅和对CPI影响程度推算, 2019 年7月和9月猪肉消费支出占居民消费总支出的比重分别为2.2%和2.4%, 表明猪肉价格持续上涨已经带来了消费支出增加。 估计全年猪肉价格等食物 食品价格上涨会影响居民消费支出额及结构, 也有可能阻止居民家庭恩格尔 系数下降态势。 五 进一步提高农产品有效供给稳定性的建议

中国农业发展进入新时代, 农产品供给总体充裕, 但是农产品有效供给 的稳定性仍显不足。 2019 年上半年出现的水果市场价格剧烈波动, 下半年 出现的猪肉市场价格急剧波动, 反映出虽然我国农产品供给有保障, 绝大多 数情形下供给也有余, 但是一些农产品生产和市场的明显波动一直没有有效 解决, 仍然是全面建成小康社会面临的突出问题。 降低农产品供给的波动性, 具有多重积极意义。 降低农产品供给波动 性, 可以确保农产品市场稳定运行, 更好地保障民生, 这是全面建成小康社 会确保所有老百姓衣食无忧的最基本要求。 降低农产品供给波动性, 还有助 于农业稳定发展和农民持续增收。 

贫困地区农业发展是产业脱贫的最重要途 径, 降低农产品价格波动, 也可以有效避免贫困地区脱贫农民返贫。 怎样才能进一步提高农产品有效供给的稳定性? 多年来中国侧重从提高 农业生产能力、 增加库存和加强农产品市场监测预警等方向保障供给、 平抑 市场波动、 引导市场主体行为, 这些都具有积极作用, 需要坚持。 从确保农 产品稳定有效供给作为全面建成小康社会的底线要求考虑, 还需要在现有政 策举措衔接和供应链构建等方面做好工作。 要将脱贫攻坚、 最低生活保障和临时救助等统筹起来, 从消费端确保 “零饥饿” 目标的实现。 全面建成小康社会, 最显著的底线标志应是确保任 何人在任何情况下和任何时候免受饥饿和明显营养不足、 不良的困扰, 这也 是2030年世界可持续发展议程确定的消除 “零饥饿” 目标。 

中国为了解决 老百姓基本生存需要, 确保所有老百姓衣食无忧, 在民政和扶贫等领域开展 了大量工作, 国家也出台了一系列政策措施, 发挥着多重保障作用。 2020 年是全面小康社会的最后建成之年, 应从所有老百姓穿衣吃饭等基本生存保 障出发整合现有政策措施, 确保特定情况下任何百姓的满足基本生存需要的 农产品供给。 要加强主要农产品供应链设计, 有效降低供应过于集中的风险。 在大型龙头企业的社会责任尚未建立健全的情况下, 避免层层加码和过快 “垒大 户” 对提高农产品有效供给的稳定性具有重要现实意义。 要有序推进适度 规模经营, 探索促进农产品有效稳定供给的政策措施, 拓宽食物储备范围, 增加确保食物安全的公共储备。 

根据不同供应情形及时实施有针对性的政策 措施, 在市场调节失效时加大生产支持力度, 在市场调节作用明显情况下可 减小政策支持力度。 2020 年, 要在加强非洲猪瘟疫病防控的同时保护和恢 复生猪生产能力。 非洲猪瘟防控要做好 “打持久战” 的准备。 自非洲猪瘟发生以来, 中 国对疫区实行封锁, 对扼制疫情传播扩散具有一定成效。 2020 年, 要在此 基础上, 加快疫苗研发, 总结各地防控经验教训, 借鉴国外有效做法, 树立 长期防控理念, 从生猪生长环境、 冷链物流、 员工进出场管理等方面全方位 强化管理, 严格控制非洲猪瘟疫情对生猪生产能力的不利影响。 在封锁地区设置隔离重点监控区。 

针对在非洲猪瘟发生地区采取活猪禁 运措施严重影响能繁母猪培育和生产能力扩张, 建议选择几个隔离点在非洲 猪瘟病毒潜伏期内进行重点监控, 潜伏期结束没有发病的, 要尽快恢复能繁 母猪生产能力, 大幅度增加仔猪供应。 这样, 才能将非洲猪瘟防控与生猪生 产能力保护及恢复有机地统一起来。 要加快粮食转化。 中国粮食连续多年丰收, 供给充裕, 这对于保障供 给、 稳定物价具有重要现实意义, 对于提高国家粮食安全保障也是极其重要 的。 

但是, 一些谷物当年生产量超过消费消耗量, 带来粮食收储和去库存压 力有增无减。 缓解中国粮食供求结构性矛盾, 除了继续调整优化粮食生产结 构外, 还应加快粮食转化, 加大粮食转化力度, 按照保障粮食供给充裕、 优 先保障口粮和饲料粮的原则, 开拓粮食多用途消费消耗渠道。 要扩展农民发展现代农业的收入来源。 

近年来农牧业生产对农民增收贡 献较小, 估计2020年也较难改变。 农民难以从农牧业生产中增加收入, 原 因是多方面的, 其中现代农牧业排斥一般农户是原因之一, 特别是现代畜牧 业中排斥小农户的问题仍然较突出。 让一般农户有更多机会参与现代农牧业 发展, 既可以促进粮食就地转化, 缓解居民食物消费结构升级带来的畜产品供求矛盾, 又可以让更多农民发展现代畜牧业, 从而增加畜产品销售收入。 虽然现代种植业发展和规模经营排斥一般农户没有现代畜牧业严重, 但也需 要引起重视。 发展规模经营是农业现代化的必由之路, 可以渐进推动现代农 牧业规模经营发展, 特别是支持现代农牧业发展不要将经营规模标准 “门 槛” 设得太高。


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