如何进口日本清酒？需要注意哪些问题？

近些年清酒越发频发地出现在人们的视野，尤其是年轻人，占消费清酒的绝大多数。随着各种日料店在国内的崛起，清酒进口量也稳步上升！

清酒 ，是以大米与天然矿泉水为原料，经过制曲、制酒母、最后酿造等工序，通过并行复合发酵，酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀，经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还不是我们平时所看到的清澈透明的酒。酒色呈现淡淡的黄色或者清新透亮，口感或绵柔，或清冽，或浓醇，或清爽，种类多样，口感丰富，是日本民众餐桌上的常客。清酒以其苛刻的酿造工艺以及严选的酿酒原材料被日本当选为国酒。

按照《关于进一步加强从日本进口食品农产品检验检疫监管的公告》(2011年第44号公告)和《关于调整日本输华食品农产品检验检疫措施的通知》(原国质检食函{2011}411号）要求，禁上从日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新泻县（大米除外）、长野县、琦玉县、东京都、千叶县等10个都县进口食品、食用农产品及饲料。

那么就来说说日本清酒进口的具体流程，以及需要注意的事项。

进口所需资料

1、普通产品进口单证

2、原产地证 、卫生证、自由销售证明、健康证书

3、生产日期证明（罐装日期证明）

4、成分分析报告

5、原外文、中文标签翻译件

6、国外发货人、国内收货人备案

进口流程

1、整理货物所需要单证

2、制作中文标签、办理中文标签审核

3、国外贴标

4、货物到港

5、换提货单

6、报关

7、缴税

8、放行

9、国检抽样或送样检测 (有概率抽中)

10、出具检验检疫证明

进口注意事项

1、日本福岛县、群马县、栃木县、茨城县、宫城县、新泻县、长野县、琦玉县、东京都、千叶县这些地区的清酒是禁止进口；

2、贴好中文标签再发货，到港后则无需再贴以节省通关时效；

3、中文标签中对于食品添加剂、成份的中文名需要按国家标准名称填写；