印尼禁令冲击全球食用油市场

UpdateTime：2022/4/26 20:46:45

印尼对棕榈油出口的禁令震惊了今年已创下历史新高的全球食用油市场，也引发了烹饪介质主要进口国的警觉。

棕榈油是世界上使用最广泛的植物油，用于制造许多产品，包括饼干、人造黄油、洗衣粉和巧克力。 以下是世界主要食用油的详细信息： 棕榈油 棕榈油是迄今为止世界上生产、消费和交易量最大的食用油，约占最受欢迎的四种食用油供应量的 40%：油、大豆油、菜籽油（菜籽油）和葵花籽油。

根据美国农业部（USDA）的数据，今年预计将生产约 7700 万吨棕榈油。印度尼西亚是最大的棕榈油生产国、出口国和消费国，约占总供应量的 60%。马来西亚是第二大供应国，约占全球供应份额的 25%。

印度是最大的棕榈油进口国，而中国、巴基斯坦、孟加拉国、埃及和肯尼亚是其他主要买家。

根据美国农业部的数据，在典型的一年中，棕榈油占印度植物油食品消费的 40%。受印尼限制性贸易政策、食用油价格高企等因素影响，今年进口预测有所下调。

全球棕榈油产量在 2020 年和 2021 年大幅下滑，原因是东南亚种植园的移民劳动力减少，导致果束采集减少和树木施肥量减少。

印尼当局此前曾在 1 月下旬至 3 月中旬期间限制食用油的出口，以试图控制国内食用油价格。 豆油

豆油是产量第二高的食用油，预计今年将生产约 5900 万吨。中国是迄今为止最大的生产国（1595 万吨），其次是美国（1190 万吨）、巴西（900 万吨）和阿根廷（790 万吨）。

由于对印尼决定有效禁止棕榈油出口的担忧，价格飙升至历史新高。

阿根廷是最大的豆油出口国，但由于其大豆生长季节结束不佳，预计今年的出货量将减少。该国在 3 月中旬短暂停止了新的海外豆油和豆粕销售，然后将豆油和豆粕的出口税率从 31% 提高到 33%，以抑制国内食品通胀。

根据美国农业部的数据，巴西和美国是第二大出口国。由于在生物燃料中使用大豆的需求强劲，预计未来几年美国将开设更多的大豆压榨厂，但短期内增加需求的能力有限。

印度是最大的豆油进口国。

菜籽油 据美国农业部称，今年预计将生产约 2900 万吨菜籽油，主要产于欧洲、加拿大和中国。中国和美国是最大的进口国。

2021 年，干旱使加拿大的油菜籽和多种油菜籽减产，欧洲也遭受农作物损失，从而减少了 2022 年的石油供应。

去年，加拿大出口了约 75% 的用于食品和燃料的菜籽油，美国占 62%，25% 出口到中国。

最大的食用油进口国印度今年收获了创纪录的油菜籽作物，在该国俗称芥菜。 葵花籽油

俄罗斯和乌克兰占全球葵花油产量的 55%，占世界出口的 76%。自俄罗斯 2 月入侵乌克兰以来，该地区的出货量大幅下降，预计今年乌克兰的生产将中断。

传统上，中国、印度和欧洲是主要的葵花籽油进口国，但那里的买家目前都在争先恐后地寻找替代油来替代黑海失去的供应。

印度90%以上的进口葵花油通常来自乌克兰和俄罗斯。

根据美国农业部的数据，阿根廷是世界第五大葵花油出口国。